Home > 情報ブログ > インフォメーション > 4月13日・14日(土・日)は筍祭りです。

4月13日・14日(土・日)は筍祭りです。

お茶仲間の豊好園さんにおじゃましたら、ちょうど筍を茹でているところでした。

失礼して、ちょっと釜の中を拝見目


大きな釜で、薪を使って豪快に茹でた筍は、柔らかくて美味しいんだよね~。

両河内の筍は、「えぐみ」が少なくて、柔らかく香りが良いので、知る人ぞ知る「ブランド農産物」なんですよわーい (嬉しい顔)

4月13日・14日(土・日)は、両河内の西里地区で筍祭りが開催されます。
貴方にも、茹でたての筍を味わっていただけますよ~(^^)

ぜひ、美味しい筍を食べに来てくださいexclamation and question

————————-

●善光寺とたけのこまつり

・日時/4月第二土日(今年は、4月13日・14日)
・場所/静岡県静岡市清水区布沢 まつり広場
お茶と並び両河内地区の代表的な農産物、筍の豊作を祝うお祭りです。筍はもちろん手打ちそばや地元農産物の販売もあります。
大釜で茹でる筍は家で茹でる筍とは、一味も二味も違い、絶品の一言に尽きます。

両河内ホームページの「四季のイベント情報」にも掲載しています。

記事投稿:両河内ティープロジェクト 小澤ひとみ

アクセスランキングに参加しています。
下の画像↓をポチっとよろしくお願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本茶へ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 静岡(市)情報へ
にほんブログ村